Preskočiť na hlavný obsah

Rýchle domáce mandľové mlieko

Mandľového mlieka Alpro (si už nekupujem, lebo je predražené... a vyrábam si svoje)


Suroviny:

5 PL mandľovej múky

500 ml teplej body

štipka morskej soli


Všetko spolu rozmixujeme.


Ak chceme mať jemne sladnú alebo sladšiu chuť, dochutíme si mliečko sladidlom.


Na dochutenie:

tstinový cukor, kokosový cukor


Rozmixovanú zmes prelejem do nádobky so sitkom (mám z jogurtovača)... Premiešavam, kým mi zostane usadenina. Je jej veľmi málo, cca za kopcovitú lyžicu.

Môžme ju zjesť alebo použiť do rannej kaše. Nie však veľa. Aj oriešky obsahujú vlákninu.

Pri bezzvyškovej diéte si stále dávajte pozor na vysoký obsah vlákniny.

Mandľová múka obsahuje v priemere 10-12 g vlákniny na 100 g, hoci niektoré zdroje uvádzajú aj vyššie hodnoty okolo 13-14 g. Presný obsah sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho výrobcu a jeho spracovania. 
Priemerný obsah: 10-12 g na 100 g
Vyšší obsah: 13-14 g na 100 g 

Môžte si porovnať aj rozdiel vo farebných odtieňoch.


Pre porovnanie:

Vľavo domáci mandľový nápoj - svetlejší, vpravo Alpro mandľový nápoj tmavší do smotanovo...

Má oveľa menej odpadu:

💋 niečo vyše lyžice

💋 nemusím vláčiť domov litrové tetrapackové balenie

💋 nemusím ich potom triediť a dávať do odpadu pre plasť+tetrapack+kov (ako je to u nás)

💋 nemusím si tam dávať chémiu a cukor

💋 viem čo si tam dám (základné suroviny)

💋 a keď chcem sladké, dochutím si to s prírodnými sladidlami, ktoré môžem

Menovky:

Komentáre

Zverejnenie komentára

Obľúbené príspevky z tohto blogu

Ako je to s užívaním voľnopredajného vitamínu D3 z lekárne pri osteoporóze?

Keď som mala COVID, všade (z médií a na internete) väčšina odborníkov radila užívať na posilnenie imunity vyššie dávky vitamínu C a zinku. Ja som sa opýtala v lekárni, či môžem brať D3, keďže už užívam Caltrate D3. A magistra mi hneď odpovedala "nie". Potom mi to potvrdila aj moja obvodná lekárka a ešte aj moja osteologička a reumatologička. Môžem si pri užívani Caltrate D3 na osteoporózu pridať vápnik a vitamín d3? Nie, nemali by ste si pridávať ďalší vápnik a vitamín D3 k lieku Caltrate D3, pretože to môže viesť k nebezpečnému zvýšeniu hladiny vápnika v krvi a iným nežiaducim účinkom. Vždy sa poraďte so svojím lekárom pred pridaním akýchkoľvek ďalších doplnkov, aby ste zaistili bezpečnú a účinnú liečbu osteoporózy.   Riziko predávkovania:  Caltrate D3 už obsahuje vápnik a vitamín D. Pridanie ďalších dávok môže spôsobiť hyperkalcémiu (nadmerne vysoká hladina vápnika v krvi), čo môže byť škodlivé. Lekársky dohľad:  Ak vám lekár predpísal Caltrate D3, znamená to, že na zák...
Zverejnenie komentára
Čítať ďalej

Jablká s najnižším obsahom cukru (s kalkulačkou)

Hoci je obsah cukru v jablkách prirodzený (a hlavne fruktóza), možno sa snažíte znížiť celkový príjem cukru – prírodný alebo nie. Jablká sa pohybujú v obsahu cukru od 9,6 g do 12,4 g na 100 g jablka v závislosti od odrody a odroda jabĺk s najnižším obsahom cukru je Granny Smith, ktorá obsahuje 9,59 g cukru na 100 g. V tomto článku vám ukážeme ďalšie odrody jabĺk s nižším obsahom cukru a porovnáme jablká od najnižšieho po najvyšší obsah cukru – vrátane kalkulačky, ktorá vám pomôže vypočítať obsah cukru pre akúkoľvek hmotnosť jablka. Nasledujúca tabuľka ukazuje porovnanie niektorých z najobľúbenejších odrôd jabĺk, ktoré sú dostupné vo väčšine obchodov s potravinami, v poradí od najnižšieho po najvyšší cukor. Odrodou s najnižším obsahom cukru je jablko Granny Smith, ktoré obsahuje 9,59 g cukru na 100 g jablka, v porovnaní s Honeycrisp, ktoré je jablkom s najvyšším obsahom cukru s 12,4 g na 100 g. Zahrnuli sme aj celkový obsah cukru v stredne veľkom jablku v priemere 182 g na jablko, aby s...
Zverejnenie komentára
Čítať ďalej